Receita de brigadeiro de colher com maracujá

Servido em pequenas porções, o brigadeiro de colher também é muito usado em festas e em momentos a dois ou em família!

Receita de brigadeiro de colher com maracujá
Receita de brigadeiro de colher com maracujá

Atualmente você encontra receita de brigadeiro de vários modos e muitas outras receitas foram criadas a partir do original.

O brigadeiro de colher é rápido e fácil de fazer!

Veja a seguir, uma receita desse doce incrível!

Receita de brigadeiro de colher com maracujá


Tempo de preparo: 30 minutos – Rendimento: 20 porções

Ingredientes

  • ½ lata de creme de leite;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado;
  • Raspas de chocolate e polpa de maracujá para decorar.

Modo de fazer

  1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o suco de maracujá em uma panela;
  2. Mexa sem parar, em fogo brando, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela;
  3. Desligue o fogo;
  4. Acrescente o creme de leite e misture;
  5. Coloque em copinhos e decore com as raspas de chocolate e com a polpa de maracujá.

Huumm… Que delícia essa receita de brigadeiro de colher! E esse tem o toque do maracujá, perfeito!

Dicas para você que ama brigadeiro de colher, mas não quer sair da dieta!

  • Dê preferência ao chocolate meio amargo ou ao cacau em pó, pois contém menos açúcar e traz benefícios à sua saúde.
  • Você pode substituir o leite condensado tradicional, por leite em pó desnatado ou pela versão light, use cacau em pó sem açúcar e adicione duas colheres de aveia no final do preparo.
  • Para manter a cremosidade do brigadeiro de colher, ao invés de usar creme de leite, substitua-o por iogurte natural que é menos calórico.

Você já está querendo comer um brigadeiro de colher?

Então faça a sua sobremesa, experimente e depois comente aqui como foi!

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Até mais!

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Receita de brigadeiro
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