Como fazer brigadeiro gourmet

Brigadeiro já é tudo de bom! Agora o brigadeiro gourmet é melhor ainda!

Além de ser um dos doces finos mais cobiçados, por sua fama e seu sabor ele pode dar uma renda extra no final do mês!

Como Fazer Brigadeiro Gourmet Capa
Como fazer brigadeiro gourmet

Em tempos difíceis como esses que o Brasil está enfrentando, muitas pessoas estão optando por aumentar o faturamento da casa, investindo em um trabalho informal, como é o caso da venda de brigadeiro gourmet.

Mas, que tal de brigadeiro gourmet é esse?

Algumas pessoas não sabem qual a diferença desse tipo de doce em relação ao tradicional. Vou te explicar.

O brigadeiro gourmet é uma recriação do brigadeiro clássico. Ele leva os melhores ingredientes em seu preparo.

Outra característica do brigadeiro gourmet é que ele deve ter uma boa apresentação.

As embalagens em que ele é colocado – precisam ter um certo requinte, combinado com criatividade.

Brigadeiro Gourmet – uma roupagem nova! E o sabor… huumm…

Essa versão do brigadeiro com uma roupagem nova e diferentes sabores deixa qualquer um com água na boca.

Ele chegou para inovar combinando novos ingredientes de ótima qualidade com “glamour” nas embalagens decoradas.

Sem dúvida alguma o brigadeiro gourmet é uma ótima opção para vender!

Esse doce agrada tanto as crianças, quanto os adultos, não tem erro!

Os sabores são irresistíveis!

Quer saber por quê?

Simplesmente porque os brigadeiros gourmet mais cobiçados são feitos com chocolate suíço ou belga e as combinações são várias:

Como Fazer Brigadeiro Gourmet
Como fazer brigadeiro gourmet
  • Chocolate com pimenta;
  • Doce de leite com nozes;
  • Pistache;
  • Cream cheese e muitas outras.

Mas, não pense que é somente misturar um ingrediente com o outro e colocar uma simples embalagem que o seu doce poderá ser considerado um brigadeiro gourmet.

Para isso você precisará de:
  • Escolher bem os ingredientes;
  • Utilizar as medidas corretas;
  • Respeitar e conhecer a característica de cada ingrediente;
  • Aplicar o seu toque especial caprichando na apresentação para que ele se torne um verdadeiro brigadeiro gourmet.

Depois dessa pequena explicação do que é brigadeiros gourmet, que tal eu te ensinar uma receita de brigadeiro gourmet bem fácil e com um passo a passo super simples?

Vamos a receita!

Receita de brigadeiro gourmet


Ingredientes

  • 395g de leite condensado;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 200ml de creme de leite;
  • 10g de farinha de trigo;
  • 200g de blossons (confeitos) ao leite ou chocolate granulado de boa qualidade, ou raspas de chocolate ao leite para decorar.

Modo de preparo

  • Misture muito bem todos os ingredientes na panela.
  • Assim que você obtiver uma mistura homogênea, é só levar ao fogo em seguida.
  • Com o fogo alto você inicia o cozimento, Levantou a fervura é só abaixar o fogo e terminar o cozimento em fogo baixo.
  • Mexa até o ponto de o brigadeiro soltar da panela.
  • Coloque a massa em um recipiente untado com manteiga e cubra com plástico filme, aderindo-o diretamente à massa do brigadeiro.
  • Deixe esfriar e descansar de um dia para o outro, para estabilizar e para que tenha facilidade para enrolar os brigadeiros.
Mas, lembre-se

De que assim como foi informado, os seus ingredientes devem ser os melhores para garantir a qualidade característica do brigadeiro gourmet.

Para confeitar seu brigadeiro gourmet.

blossons ao leite

Para confeitar o brigadeiro gourmet para vender, você pode usar:

  • Castanha de caju picada;
  • Macadâmia triturada;
  • Amêndoas laminadas, etc.

E a nossa melhor sugestão é:

  • Passe nos blossons ao leite ou chocolate granulado de boa qualidade ou raspas de chocolate ao leite para decorar.
  • Coloque em uma forminha de papel forrada com tapete de celofane transparente.

Sugestão de embalagens

Como um dos diferenciais do brigadeiro gourmet é a embalagem, dedique-se bastante ao escolher aquela que for mais atraente para o produto que você irá vender.

  • Pode ser embalagens de plástico, papel, caixinhas de metal;
  • Potes de vidros;
  • Panelinhas para comer o brigadeiro gourmet de colher.

Enfim, deixe sua imaginação aflorar!

Ops … Não sabe como começar a divulgar seu trabalho?
Faça seu marketing pessoal – ou seja:

  • Avise seus amigos mais próximos;
  • Divulgue no seu perfil de alguma rede social;
  • Fale com seus familiares;
  • Com o pessoal do salão de beleza;
  • Na faculdade;
  • No trabalho e etc…

Pegue uma cesta bem bonita, coloque seus brigadeiros gourmet e vá atrás de seus clientes em potencial.

Quando você voltar para casa ela estará vazia, o seu bolso cheio de dinheiro e você feliz e satisfeita/o com as vendas.

Portanto, os brigadeiros gourmet é uma excelente oportunidade de negócio a ser explorada por você, para que possa ganhar uma boa renda extra!

Trata-se de um investimento de baixo custo e seu retorno é rápido!

E então, gostou? Qual será a sua receita para hoje?

Deixe seu comentário logo abaixo!

Até mais e boa receita!

#FamiliaCulinariaDoce

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Brigadeiro gourmet
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